Гастрономия на коне
Ресторан Mr. Bo и Дмитрий Богачев стартуют в партнерстве с турниром «Осенний кубок» Конной Лахты
Так шеф-повар Дмитрий Богачев и его авторский ресторан новых вкусов Азии Mr. Bo начинают «приручение» энергичного и строптивого символа наступающего 2026 года – Красной Огненной Лошади.
Гастрономическое партнерство будет реализовано в Конной Лахте 16 ноября на турнире «Осенний кубок» по выездке – самому эстетичному и зрелищному направлению конного спорта, где лошадь выполняет сложнейшие элементы под четким управлением всадника. Выездка считается высшей школой верховой езды, это искусство управления лошадью, когда она раскрывает все свои физические возможности и способности, становясь спокойной, раскрепощенной и послушной и в то же время внимательной и энергичной, что позволяет всаднику достичь с ней полного взаимопонимания.
Дмитрий Богачев решил приготовить эксклюзивный гастрономический подарок для победителей турнира. Таким образом, идеальный союз мастерства всадника и грации лошади будет вознагражден высшим гастрономическим искусством.