«Красота из моря»: специальный десерт Bellevue x Thalgo

Десерт «Красота из моря» создан кондитером отеля по мотивам душистой уходовой линии французского косметического бренда Thalgo «Экзотические острова». Гастрономическое произведение искусства представляет собой «морскую ракушку» из кокосового бисквита и белого шоколада, лаймового желе и взбитого ганаша с бобами тонка и ванилью. Декорируют эту изящную кондитерскую конструкцию кокосовая «морская пена» и жемчужина из сочного манго. До конца марта приятным сюрпризом при заказе десерта «Красота из моря» станет набор миниатюр Thalgo в подарок.

Bellevue на набережной реки Мойки – панорамный ресторан на крыше  отеля «Гранд отель Мойка 22». В элегантных интерьерах и меню отеля переплелись гастрономические традиции России и Франции. Этой весной особенным французским акцентом станет коллаборация с брендом Thalgo. Марка с более чем полувековой историей сделала ставку на исследование и применение в косметологии  активных морских компонентов.