Von Witte: путешествия продолжаются
31 июля в баре «Гранд Отеля Мойка 22» пройдут гастроли московского бармена-ресторатора Дмитрия Соколова
Сведения о путешествиях Василия Фон Витте – архитектора, построившего в 1853 г. знаменитый особняк на набережной Мойки, – не подтверждает ни один достоверный источник. Но легенды о них витают в воздухе бара, названного в честь Фон Витте и оформленного в стиле кабинета в английском клубе.
Здесь проходит серия выступлений известных барменов «по следам воображаемых путешествий», и 31 июля они продолжаются самым увлекательным образом: через Ирландию на Ямайку и Барбадос.
А проводником карибской барной культуры, основанной ирландскими переселенцами (а честнее – ссыльными и каторжанами), будет корифей барной сцены Дмитрий Соколов с коктейлями из его Black Hat (Москва).
Дмитрий Соколов – дважды чемпион мира по барменскому искусству, интереснейший собеседник и коллекционер редких видов рома и карибских настоек, образцы которых будут и в меню гостевой смены.
Сам он сейчас уже нечасто стоит за стойкой, но для бара Von Witte сделает исключение.