Книга воспоминаний Xander Bar

Наша личная коллекция воспоминаний сродни шкатулке с драгоценностями: мы черпаем в ней вдохновение, находим радость, заново проживаем приятные эмоции.

Александр Половнёв, шеф-бартендер бара Xander, решил создать свое новое коктейльное меню, опираясь на воспоминания, которые мы все храним с детства. «Идея коллекции состоит в том, чтобы у гостя в сердце всколыхнулись события, которые когда-то порадовали, согрели его. Мы сознательно не стали привязывать воспоминания к конкретному жизненному периоду: нам хотелось поговорить о тех приятных событиях, которые точно есть у любого из нас», – говорит он.

Вот, например, коктейль «Дружба»: история о том, как важен в жизни человека настоящий друг. «Дружба не должна быть слишком сладкой, а вот крепкой – обязательно», – уверен Александр Половнёв. В стилистике коктейля соединились теплые эмоции и легкая горчинка, ведь споры, испытания, трудности, которые удается преодолеть вместе, только укрепляют дружбу.

«Море», «Варежка», «Август», «Библиотека» – каждая из 12 ассоциаций в «Книге воспоминаний» пронизана теплом и искренностью. «Все мы помним варежки, которые нас заставляли надевать, и одну из которых мы рано или поздно теряли; мы мечтали о море с самого детства и свое первое путешествие запомнили навсегда», – улыбается Александр.

12 историй из «Книги воспоминаний» – путешествие в мир самых счастливых, беззаботных и радостных моментов и сюрпризы, которые бывают только приятными.