Pong проведет «Национальные дни» Азии
Тематические вечеринки под таким названием посвящены гастрономии и культуре азиатских стран
Каждую неделю ресторан будет представлять новую страну со своей атмосферой, музыкой, специальным меню и авторскими коктейлями.
27 марта – Корейская вечеринка. В колоритной атмосфера k-pop будут подавать рамены с маринованными креветками, с копченой говядиной и Чиз Пиг Ток – свинину с сыром и беконом. Комплимент от ресторана – коктейль с соджу Strawberry & Umami.
3 апреля – Китайская вечеринка. Погружаться в традиции китайской кухни предлагается с хрустящими баклажанами с китайскими грибами в чили соусе, куриным филе по-сычуаньски «Кунг Пао», уткой по-гонконгски и другими блюдами. Комплимент – коктейль Silk Road.
10 апреля – Японская вечеринка. Тонкая гастрономия и эстетика Страны восходящего солнца представлена рыбными блюдами – севиче с лососем и авокадо, острым тунцом с креветочными чипсами, на десерт подадут моти с вишней. В качестве комплимента – коктейли Kyoto Club и Geisha.
17 апреля – Таиландская вечеринка. Акцент делается на ярких вкусах и ароматах – готовят Том Ям с тигровыми креветками, Том Кха с куриным филе, Пад Тай – рисовую лапшу с курицей, креветками и тофу и лапшу с креветками и кальмаром в соусе Том Ям. Комплимент– коктейль Mango-Passion Fruit Fizz.
Для ощущения гастрономической «поездки» по Азии каждый гость вечеринки получает «Паспорт путешественника», в котором будет ставиться штамп за посещение каждой страны. Собрав все четыре штампа, можно будет получить суперприз на финальной Таиландской вечеринке.