Xander Bar: коктейль в честь императора и другие истории
В Xander отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg 21 мая приезжает с гастрольной сменой московский бар Noor Electro
Шеф-бартендер Марат Саддаров и коктейльный историк, бархивариус Владимир Журавлев представят пять напитков, связанных с барной культурой разных эпох.
В программе: Noortini рубинового цвета на основе джина и свежевыжатого гранатового сока; винтажный коктейль Bentley Blue Train, названный в честь автомобиля 1920‑х, на котором сын алмазного короля Вульф Барнато обогнал поезд Blue Train; Tuxedo – разновидность Fino Martini, отсылающая к джентльменскому клубу в Таксидо-парке в штате Нью-Йорк, где, по одной из версий, родился смокинг и дресс-код black tie.
А вот знаменитый Brandy Alexander – сливочный дижестив на основе коньяка и белого какао-ликера, посвященный императору Александру I – станет своеобразной фишкой вечера: в честь императора и назван Xander Bar. Maybach Bicicletta, украшенный съедобной маркой с изображением Вильгельма Майбаха – «короля автоконструкторов» на велосипеде, выступит в качестве безалкогольной версии классического итальянского аперитива Bicicletta.
Деталями и сюжетами исторического контекста для каждого напитка поделится Владимир Журавлев.