Роскошь в тропических тонах

Утонченная гастрономия, подводные рестораны, гедонистические спа-программы: возвращаем летнее ощущение волшебства и безмятежности с курортами на атоллах Индийского океана
The Ozen Collection
The Ozen Collection

Мальдивская Республика – тропический рай в Индийском океане и архипелаг, напоминающий фейерверк: он раскинулся на 26 кольцевидных атоллах, состоящих из более чем тысячи коралловых островов. Мальдивы гордятся репутацией одной из самых желанных дестинаций для ценителей канонического пляжного отдыха высочайшего уровня. Тем временем путешествие на эти острова – это не только нежиться в гамаке у океана, слушать музыку волн и мечтать. Дорога стоит проделанного пути: вас встретит захватывающий, многогранный и яркий калейдоскоп впечатлений.

От яхтинга до подводной охоты

Архипелаг заслуженно в фаворе у любителей яхтинга, дайвинга и снорклинга. Крошечные необитаемые острова, высадившись на которые можно почувствовать себя Робинзоном Крузо, или нетуристические, с живым и самобытным локальным колоритом и собственным укладом жизни – все они создают удивительную эмоциональную картину.

Местная подводная фауна знаменита возможностью увидеть китовых акул. Океанические исполины с достоинством проплывают мимо людей на поверхности воды и позволяют полностью насладиться соседством. Цель многих дайверов – наблюдать подводные танцы огромных мант. Грациозные животные достигают пяти метров в размахе крыльев и абсолютно безопасны для человека, однако близкое нахождение рядом с ними вызывает трепет и восхищение. Для самых смелых и опытных есть возможность прямо под водой покормить с рук акул-нянек, находясь в окружении целой стаи. Особое везение – в период с июля по февраль увидеть биолюминесценцию: побережья усыпаны ярко-синими огоньками – это светится микроскопический планктон. Такое звездное сияние берегов можно увидеть практически в любой части Мальдив.

Острова Индийского океана всегда привлекали ценителей рыбалки, здесь их ждут выходы в океан на традиционной мальдивской лодке дони и шанс поймать лучший трофей в своей жизни – голубого марлина, тунца и даже гигантского групера. Даже просто порыбачить под ночными звездами – уже целое приключение.

В столице страны, Мале, обязательно стоит посетить оживленный рыбный рынок, проникнуться колоритом местного образа жизни, познакомиться с локальными продуктами и дарами океана. Пестрые лавки на главной дороге Меджеде-Магу приглашают к неспешной прогулке и разглядыванию локальных сувениров, а исторические объекты города тонкой нитью пронизаны контекстом расположения, как, например, мечеть Хукуру Миский, фундамент и стены которой украшены тонкой резьбой по белому кораллу.

Гастрономический дзен на берегу океана

The Ozen Collection
The Ozen Collection

В 35 минутах езды на круизной яхте от международного аэропорта Велана, на популярном атолле Южный Мале расположился затерянный в океане островок тропического рая Болифуши с одноименным отелем сети The Ozen Collection.

Ozen Reserve Bolifushi – это 90 уединенных вилл и сьютов, часть из которых расположены на белоснежном песчаном пляже, а другие стоят на специально спроектированных сваях в кристально чистых бирюзовых водах лагуны, гарантируя лучшие открыточные виды на красочные закаты. У гостей, забронировавших одну из пятнадцати вилл особой категории, есть возможность воспользоваться привилегиями специального плана отдыха: пляжный отпуск превращается в настоящее гастрономическое турне по миру в режиме 24/7. Кулинарные изыски интернациональной кухни путешественникам готовы подавать на протяжении всего периода их пребывания на острове – в любом месте и в любое время.

Изюминка ресторана Vista del Mar – это праздничные тематические вечера, обширное меню с местным колоритом, развлечения, игры, живая музыка и бармен-шоу. Повара ресторана Origine тщательно выбирают самые свежие и необычные ингредиенты, в том числе свежие морепродукты, доставляемые самолетами со всего мира. Здесь готовят медальоны из лобстера по-мальдивски с ореховым пюре, засахаренными помидорами и кремом из эстрагона или чилийского сибаса с пюре из артишоков, тапенадом из оливок и айоли из фиолетового картофеля.

Надводный ресторан-гриль Teppanyaki Dining с открытой кухней у приватного пляжа надежно укрыт от посторонних глаз. Спроектированный в форме традиционной мальдивской лодки дони, ресторан предлагает оценить мастерство приготовления блюд японской кухни на гриле, которое демонстрируют личный шеф-повар виллы и его команда.

Повара всех ресторанов отеля используют при приготовлении своих блюд концепцию «из сада – к столу», когда продукты, выращиваемые в органическом огороде при ресторане, попадают непосредственно на стол. В огороде Ozen все тропические фрукты, сезонные овощи, травы, микрозелень и съедобные цветы выращиваются исключительно с использованием экологически чистых стопроцентно органических методов. Желающие убедиться в этом гости могут посетить сад с мини-экскурсией.

Сенсорное путешествие

Мальдивская отельная сеть The Ozen Collection, получившая в 2025 г. награду World Travel Awards, запустил в конце октября серию гастрономических праздничных событий. Гости отелей Ozen Reserve Bolifushi и Ozen Life Maadhoo отправятся во вдохновляющее сенсорное путешествие, где кулинарное искусство встретится с захватывающими дух пейзажами Мальдивских островов.

Отель Ozen Life Maadhoo расположен на очаровательном острове Мааду на атолле Южный Мале. Нетронутая тропическая природа и роскошное гостеприимство образуют органичный союз, создавая атмосферу неги, умиротворения и блаженства.

Ресторан M6m, расположенный на глубине шести метров под водой, погружает в атмосферу подводного круиза. Путешественники наблюдают за жизнью островной фауны прямо во время ужина, а в фокусе внимания шеф-повара – местные морепродукты.

Wellness и SPA-центр Elements of Nature исповедует холистический подход к заботе о теле. Здесь применяют древние массажные техники, духовные исцеляющие практики и специально разработанные собственные аутентичные процедуры, а также отдают должное достижениям современной косметологии. Каждый ритуал призван пробудить пять основных органов чувств человека: слух, зрение, обоняние, осязание и вкус. Еще до прибытия в отель можно получить виртуальную консультацию для составления индивидуального плана по оздоровлению.

Среди фирменных программ – Elena Signature Experiences: двухчасовой комплекс процедур с авторским массажем лица и тела двумя мастерами одновременно, массажем по технике рейки, элементами тайского массажа всего тела и точечного массажа стоп. В процедуру также входит очищение кожи тела натуральным кокосовым скрабом, подготавливающее ее к успокаивающему обертыванию из меда и папайи, а также нанесение нежного кокосового масла на все тело для сияющей и увлажненной кожи.

Красота или гастрономия, медитативное уединение или активный отдых –главный план, который имеет смысл держать в голове, отправляясь к райским островам Индийского океана, заключается в том, чтобы до краев наполнить жизнь ощущением праздника, радости и счастья.