Бар «У Сержа» проведет коллаборацию с рестораном «Лотос бистро»
Гости смогут попробовать специальное меню на стыке двух кухонь
12 марта гостевая смена парижского бара «У Сержа» (Chez Serge) выступит в азиатском ресторане «Лотос бистро» (Lotus bistro). На один вечер модный французский бар перенесется в аутентичную азиатскую атмосферу ресторана Алексея Алексеева.
Начавшись с улиточного бара, включающего в себя улитки Том-ям и пунш, вечер продолжится специальным меню от «Лотос бистро» – популярным японским сэндвичем кацу-сандо с лососем и улитками.
А за барную часть будет отвечать команда «У Сержа»: за стойку встанут Гордей Скроба и Семен Бамбуров, которые представят коктейли – классические итальянские в авторской интерпретации «Трюфельный Негрони» и «Инжирный Негрони», а также пенящийся освежающий «Яблочный Физз».
Вечер пройдет на стыке Парижа и Азии – с улитками, коктейлями и музыкой.